sss
24-Apr-2007, 02:25 PM
أخواني وأخواتي :
تفضلوا الغداء جاهز ... حياكم الله
ما شاء الله : شوربه ، سلطه ، طبق رئيسي ( كبسه أو طاجن أو مشاوي أو إيدام أو جريش أو أو أو ..........) حلو للحلوين ، عصير ، مقالي ، خبز ......... واللي سفرته تحوي أكثر يقول لا يستحي واللي سفرته تحوي أقل من ثلاث أصناف يرفع يده وأتحدى الجميع .......... هذا بالنسبة للأصناف ... طيب نجي للمكونات : السلطه أقل شيء أربع خمس مكونات والطبق الرئيسي عد واغلط في مكوناته والحلو أحسن لا تعد لأنك بتتعب وهلم جرا ......
ألا ترون معي أن ما يصيب الناس في هذا الزمان من أمراض ( أقل واجب ) تجاه ما نرهق به معدتنا وأمعائنا ؟؟؟ هذا إذا قلنا بسلامة جميع عاداتنا الغذائية الأخرى وبعدنا عن المعلبات والمحفوظات ( إذا وإذا فقط )
إذا تفحصنا بنظرة ثاقبة وجدنا أن كل مكون يحتاج لأنزيمات لهضمه عدا عن المجهود ... وكل مكون بعد هضمه يحتاج لمعمل لإمتصاصه ....وكل مكون يخلف جبلا من السعرات يحتاج لعمل دؤوب لصرفه ............ قد أبدو مبالغه قليلا ومهووسه بالسعرات والصحة ... ربما وربما أكون محقه ...الفصل في ذلك لكم عند مشاهدتكم لموائدكم ...
أعلم أن الله قد أحل لنا الطيبات من الرزق وأعلم أن الله أحل لنا الأكل والشرب وأنعم علينا بهذه النعم فالحمد لله حمدا يليق بجلال وجهه وعظيم سلطانه ... لكننا افتقرنا كثيرا للطبيعي والسادة في كل شيء في حياتنا والأكل من تلك الأشياء .. السلطة بصوص مخصوص والطبق الرئيسي بتقليه وبهارات ودهون و.......والعصير بسكر وإضافات والحلو .. ما يحتاج اتكلم ...
في الماضي لم يعرف أجدادنا أمراض الحاضر ربما بسبب الطبيعية والبساطة في كل شيء حتى في غذائهم وكانوا يعيشون بصحة جيدة وببركة في الوقت تخالف ما نحن عليه فالمرأة تقضي زمنا في إعداد الوجبات وزمنا آخر في التنظيف إن لم يتطور بها الحال للإستعانة بعاملة منزلية والرجل يصرف أموالا طائلة ووقتا أطول لتمويل المختبر الكيميائي المنزلي الذي بمنزله .............والمصيبة العظمى حين تضم سلة المهملات نصف ما أعددناه إن لم يكن أكثر ..
فهل من وقفة تأمل وعودة للطبيعة والبساطة وهل من تعقل وتدبر فيما خلقنا للإستعانة به على العبادة وفيما خلق لنا وسيلة لا غاية ؟؟؟!!!!!!
هل من تورع في مصيبة الخلط والعصر والمزج اللذي يعد سمة معدين الطعام في هذا الزمان ؟؟؟
وهل من استعادة لوظيفة الأسنان الطبيعية من قطع وهرس وطحن ؟؟؟؟
وهل من اعادة لحساسية ألسنتنا لتشعر بالحلوالزائد والملح الزائد ؟؟؟
وهل من ....
وهل من ...
هل من تفكير فيما نثقل به أجسادنا ؟؟؟ اللتي أثقلت أرواحنا بالهم والمراقبة حين اعتلالها ....
ما رأيكم أن نجرب وأنا على يقين بأنكم ستلاحظون الفرق ولن تشعروا بالحرمان ..... مجرد تعقل لا وسوسة مجرد عودة للطبيعة وللصحة ولخيرات الأرض كماهي دون وساطة الآلات والتصنيع ...
أسأل الله العلي القدير الصحة والسلامة لجميع المسلمين ...
تفضلوا الغداء جاهز ... حياكم الله
ما شاء الله : شوربه ، سلطه ، طبق رئيسي ( كبسه أو طاجن أو مشاوي أو إيدام أو جريش أو أو أو ..........) حلو للحلوين ، عصير ، مقالي ، خبز ......... واللي سفرته تحوي أكثر يقول لا يستحي واللي سفرته تحوي أقل من ثلاث أصناف يرفع يده وأتحدى الجميع .......... هذا بالنسبة للأصناف ... طيب نجي للمكونات : السلطه أقل شيء أربع خمس مكونات والطبق الرئيسي عد واغلط في مكوناته والحلو أحسن لا تعد لأنك بتتعب وهلم جرا ......
ألا ترون معي أن ما يصيب الناس في هذا الزمان من أمراض ( أقل واجب ) تجاه ما نرهق به معدتنا وأمعائنا ؟؟؟ هذا إذا قلنا بسلامة جميع عاداتنا الغذائية الأخرى وبعدنا عن المعلبات والمحفوظات ( إذا وإذا فقط )
إذا تفحصنا بنظرة ثاقبة وجدنا أن كل مكون يحتاج لأنزيمات لهضمه عدا عن المجهود ... وكل مكون بعد هضمه يحتاج لمعمل لإمتصاصه ....وكل مكون يخلف جبلا من السعرات يحتاج لعمل دؤوب لصرفه ............ قد أبدو مبالغه قليلا ومهووسه بالسعرات والصحة ... ربما وربما أكون محقه ...الفصل في ذلك لكم عند مشاهدتكم لموائدكم ...
أعلم أن الله قد أحل لنا الطيبات من الرزق وأعلم أن الله أحل لنا الأكل والشرب وأنعم علينا بهذه النعم فالحمد لله حمدا يليق بجلال وجهه وعظيم سلطانه ... لكننا افتقرنا كثيرا للطبيعي والسادة في كل شيء في حياتنا والأكل من تلك الأشياء .. السلطة بصوص مخصوص والطبق الرئيسي بتقليه وبهارات ودهون و.......والعصير بسكر وإضافات والحلو .. ما يحتاج اتكلم ...
في الماضي لم يعرف أجدادنا أمراض الحاضر ربما بسبب الطبيعية والبساطة في كل شيء حتى في غذائهم وكانوا يعيشون بصحة جيدة وببركة في الوقت تخالف ما نحن عليه فالمرأة تقضي زمنا في إعداد الوجبات وزمنا آخر في التنظيف إن لم يتطور بها الحال للإستعانة بعاملة منزلية والرجل يصرف أموالا طائلة ووقتا أطول لتمويل المختبر الكيميائي المنزلي الذي بمنزله .............والمصيبة العظمى حين تضم سلة المهملات نصف ما أعددناه إن لم يكن أكثر ..
فهل من وقفة تأمل وعودة للطبيعة والبساطة وهل من تعقل وتدبر فيما خلقنا للإستعانة به على العبادة وفيما خلق لنا وسيلة لا غاية ؟؟؟!!!!!!
هل من تورع في مصيبة الخلط والعصر والمزج اللذي يعد سمة معدين الطعام في هذا الزمان ؟؟؟
وهل من استعادة لوظيفة الأسنان الطبيعية من قطع وهرس وطحن ؟؟؟؟
وهل من اعادة لحساسية ألسنتنا لتشعر بالحلوالزائد والملح الزائد ؟؟؟
وهل من ....
وهل من ...
هل من تفكير فيما نثقل به أجسادنا ؟؟؟ اللتي أثقلت أرواحنا بالهم والمراقبة حين اعتلالها ....
ما رأيكم أن نجرب وأنا على يقين بأنكم ستلاحظون الفرق ولن تشعروا بالحرمان ..... مجرد تعقل لا وسوسة مجرد عودة للطبيعة وللصحة ولخيرات الأرض كماهي دون وساطة الآلات والتصنيع ...
أسأل الله العلي القدير الصحة والسلامة لجميع المسلمين ...