المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طبق مصقعه حلوه ولذيذه


مهوري
11-Jul-2007, 02:50 AM
المصقعة



مقادير المصقعة

حبتين باذنجان متوسطتي الحجم
ثلاث حبات كوسة
حبتين بطاطس
حبتين طماطم
حشوة اللحم المفروم كما هي مبينة في طريقة عمل المعكرونة بالباشميل
زيت للقلي

مقادير الصلصة

نصف علبة صلصة الطماطم
مكعب ماجي
نصف ملعقة شاي فلفل أسود

طريقة عمل الصلصة

توضع صلصة الطماطم في قدر ويضاف إليها مكعب الماجي والفلفل الأسود
يضاف كاس ونصف ماء
تترك على النار حتى يغلي الخليط

طريقة عمل المصقعة

تقشر الكوسة والبطاطس والباذنجان ثم تقطع إلى شرائح طولية
تقلى الشرائح في زيت حامي حتى تحمر
تصف نصف كمية الشرائح المقلية في أسفل صينية الطبخ
توضع حشوة اللحم المفروم وتوزع بانتظام على الشرائح
تصف شرائح الطماطم فوق الحشوة
تصف باقي الشرائح المقلية على شرائح الطماطم
تصب الصلصة الحارة على الصينية
توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهيت (175 مئوية) لمدة ساعة كاملة
تزين الصينية بالبقدونس وحلقات الليمون

أحمد خليفة
11-Jul-2007, 07:45 AM
مشكور اخوي مهوري على طبق المصقعه من الي صقعها الله يهديه بس

مع التحية
أخوكم في الله شمس السعوديه

مهوري
28-Jul-2007, 10:30 PM
هلا فيك اخوي شمس السعودية

مشكور على مرورك

صقعوها اهلها ههههه


اخوك مهوري

مواطن غيور
03-Aug-2007, 06:25 PM
ممكن تشرح لنا طريقة صنع أكلة أم علي

الحب اليتيم
03-Aug-2007, 07:21 PM
اخوي شمس السعودية
ما ودك نجيبة عندنا بالشقه
والا ايش رايك
مشكوووووووووور اخوي مهووووري

malak
04-Aug-2007, 07:52 AM
اضافة :
اذا الخضار مقلية ماتحتاج ساعة كاملة بالفرن ..
10 دقايق بالكثير ..
شكرا على الطبخه...

Fulla
13-Aug-2007, 08:23 PM
مشكرو ع الأكلــــــــة

ويعطيك العافية

على فكرة رمضان جاي

يعني هالله الله في الطبخات الزينة

أحمد خليفة
13-Aug-2007, 09:17 PM
الحب اليتيم الله يهديك الرجال عندنا بالشقه بس انت مو مركز
ماعليك ننشب له ونخليه يسوي كل الاكلات الي كتبها ههههههههههه


مع التحية
أخوكم في الله شمس السعودية

الحب اليتيم
13-Aug-2007, 10:55 PM
اوووووووووووووه
توي عارفه
مثل ما انت عارف
صارلي 4شهور ماني معكم
يالله باقي شهر على رمضان
نخليه هو الريس
خخخخخخخخخخخخخخ

ولد ديرتي
15-Aug-2007, 01:21 AM
الحب اليتيم وشمس السعودية

شكلكم بتفضحون كل اعضاء الشقة


ماعليكم راح نخلية يطبخ غصب عنة مع اني بكون في رمضان 15 يوم بس

بس يطبخ ام علي بعد مثل ما يبي اخوانا مواطن غيور

الحب اليتيم
15-Aug-2007, 08:47 AM
ههههههههههههههههههه
اقول كلنا نعرف بعض
بس انت شكلك بتفضحنا
يا ولد
اقول اسم امك
خخخخخخخخخخخخخخخخخخ

مهوري
01-Sep-2007, 10:56 PM
انت ياولد انتبه لاتنشر غسيل الشقه انفضحنا ؟؟؟؟

الحب اليتيم
02-Sep-2007, 08:01 AM
خخخخخخخخخخخخخخخ
تصد من انت
انا الحمدالله ما قلت اسمك مهوووووووري
خخخخخخخخخخخخ
والثاني اسمه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
الا تعال وش اسم امك

ياسرالكاسر
12-Oct-2007, 12:22 AM
يعطيك الف عافيه وماقصرت