المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سلطةالافكادو


مهوري
10-Jul-2007, 09:52 PM
--------------------------------------------------------------------------------

:(

سلطة الأفوكادو .


المقادير :
بصله متوسطه الحجم
حبتا أفوكادو كبيرتا الحجم
ربع ملعقه صغيره من عصير الليمون
حبة طماطم متوسطة الحجم
حبة فليفله حمراء صغيره
ملعقه صغيره من الكزبره الناشفه الناعمه
ملعقه صغيره من الكمون الناعم
ربع كوب من أوراق الكزبره الخضراء , مفرومه ناعما
ملعقتا طعام من زيت الزيتون
من 4 إلى 5 نقاط من التابسكو

الطريقه :
أفرمي البصل فرما ناعما .
قطعي كلا من حبتي الأفوكادو إلى نصفين . أنزعي البذور وبعنايه قشريها .
قطعيها إلى مكعبات صغيره . ضعيها مع عصير الليمون ,
في وعاء متوسط الحجم , وأخلطي بطريقة التنسيف .
ضعي الكزبره الناشفه والكمون في مقلاه صغيره . إرفعيها على نار متوسطة الحراره .
حركي مدة دقيقه واحده . أتركي المزيج يبرد .
قطعي حبة الطماطم إلى نصفين عرضيا . إنزعي البذر . أفرميها ناعما .
قطعي حبة الفليفله إلى نصفين طوليا . إنزعي البذور والعرق الأخضر . أفرميها ناعما .
أضيفي كل المواد إلى الأفوكادو . أخلطي بعنايه شديده حتى لا يتغير شكل الأفوكادو .
غطي الوعاء . إحفظيه في الثلاجه لحين موعد التقديم


وادعولي حبا يبي

أحمد خليفة
11-Jul-2007, 12:22 AM
مشكور أخوي مهوري على السلطة

لكن هذا المنتدى ليس منتدى الطبخ وإنما منتدى أخبار المراح وسوف ينقل إلى منتدى الطبخ وشكراً

مع التحية
اخوكم في الله شمس السعودية

مهوري
01-Sep-2007, 11:01 PM
شكرا على النقل

Fulla
02-Sep-2007, 09:28 AM
http://www.kashtat.com/up/uploads/97a99bc50f.jpg (http://www.kashtat.com/up)

تقبل مروري

الحب اليتيم
02-Sep-2007, 10:36 AM
وأنا كذلك

Fulla
03-Sep-2007, 05:52 AM
بس يقـلــــــــــدني

الحب اليتيم
03-Sep-2007, 09:36 AM
كيفي
وش تبي انت ممنوع

مهوري
04-Sep-2007, 09:13 PM
ههههيهههه الحب اليتيم ويش هذ الحكي كلنا حبايب ويعطيك العافيه يا الحب وانا سعيد بك يا اختي فله واشكررررررررررررك علي مررررررررررورك اخوكم مــــــــــــــــــــــــهوري

Fulla
26-Sep-2007, 04:20 PM
http://www.kashtat.com/up/uploads/90f1b52a93.gif (http://www.kashtat.com/up)

يعطيك العاااافية

جهود تشكر عليها

الرياضي 2020
28-Sep-2007, 12:48 AM
والش السالفه يامهوري انتبه بلا لكاعه انبه وخلك حذر ....

المتمكن
05-Oct-2007, 03:48 PM
ياليت تحط صورة عشان نتعرف شخصي.





تقيبل مروري.






اخوك المتمكن.

ياسرالكاسر
10-Oct-2007, 09:20 PM
يعطيك العافيه ومشكوووور:) :) :) :)