الدكتور
08-Jul-2007, 11:56 AM
--------------------------------------------------------------------------------
- تناول اللوز : ينصح العلماء في جامعة لوما ليندا بولاية كاليفورنيا الأميركية ، بتناول اللوز بدلاً من الأطعمة الخفيفة الأخرى بين الوجبات الرئيسية عند الشعور بالجوع ، واللوز غني بالعناصر المغذية التي يمكن أن يفتقر إليها نظامك الغذائي المعتاد . إن خمسين غراماً من اللوز تمنحك نسبة عالية من الفيتامين ( E ) ، والألياف الغذائية ، والدهون الأحادية غير المشبعة المفيدة للصحة .
2- دع قهوتك تبرد : لا تشرب القهوة أو أي شراب آخر وهو ساخن جداً . هذا يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بسرطان الفم أو المريء ، أترك فنجانك يبرد قليلاً قبل احتسائه .
3- إمضغ الخضار جيداً : وجد البحاثة في " مؤسسة الأبحاث الغذائية " هي النرويج ، أن مضغ الطعام بشكل جيد وطويل ، يزيد من نسبة المواد الكيميائية المكافحة للسرطان ، التي تطلقها الخضراوات مثل الملفوف والقرنبيط والبروكولي .
4- امشِ مدة ربع ساعة يومياً : إنّ هذا المجهود الخفيف كفيل بخفض إمكانية الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 18 % ، كما أن يساعدك على التخلص من حوالي 3 كيلوغرامات من وزنك الزائد في السنة ، من دون أن تتبع أي حمية غذائية ، أو تمارس أيا تمارين رياضية شاقة .
5- خذ وقتك : إنّ مرض " العجلة ، وما يرافقه من أعراض ، مثل نفاد الصبر ، وعدم توافر ما يكفي من الوقت لأداء أيّ مهمة ، يضاعف خطر إصابتك بارتفاع ضغط الدم ، كما يؤكد الأطباء في جامعة نورث ويسترن الأميركية ، لذلك عليك أن تتعلم كيف تضبط أعصابك ، وتقاوم التوتر ، عندما يستغرق تنفيذ مهمة ما وقتاً أطول مما كنت تعتقد .
6- نظف هاتفك النقال : إن الهاتف النقال الذي يوضع في الحقيبة ، أو في الجيب مع المناديل المستخدمة وغيرها من الأغراض ، يكون عرضة للجراثيم والغبار ، يقول الإختصاصيون إن استخدام الهاتف النقال يؤدي ، بسبب ذلك ، إلى ظهور البثور والإلتهابات على الخدين ، حيث يلامس الهاتف الوجه ، وهم ينصحون بتظيف الهاتف بشكل منتظم ، باستخدام منديل مشبع بسائل مضاد للجراثيم .
7- رش القرفة على فنجان القهوة : إذا كنت من محبي قهوة " الكابوتشينو " مع رشة من القرفة فاعلم أن ذلك ليس لذيذاً فقط ، بل صحي أيضاً ، إن نصف ملعقة صغيرة من القرفة يومياً يسهم في خفض مستويات الكوليسترول في الدم ، ويساعد الجسم على استخدام الأنسولين بشكل أكثر فاعلية ، ما يؤدي بدوره إلى الحفاظ على استقرار مستويات سكر الدم .
8- إمضغ العلكة بعد الوجبات : العلكة ليست مفيدة لأسنانك فحسب ( شرط أن تكون طبعاً من النوع الخالي من السكر ) بل إنّ مضغها مدة نصف ساعة بعد الطعام ، يساعد أيضاً على التخفيف من أعراض حموضة المعدة .
9- تناول ثلاث حصص من الخضار والفاكهة يومياً : على الرغم من أن الإختصاصيين يوصون بتناول خمس حصص من الخضار والفاكهة يومياً ، إلا أنه حتى تناول ثلاث حصص يمكن أن يخفف من خطر الإصابة بالنوبة القلبية بنسبة 70 % كما ، يؤكد العلماء في جامعة أثينا .
10 – تحرك في الحمام : تعود على ممارسة تمارين ، القرفصاء أثناء تنظيف أسنانك يومياً في الحمام . فهذه التمارين ( تنفذها مستقيم الظهر ، وتجثم كأنك تحاول الجلوس على كرسي ، ثم تقف مرات عدة ) من شأنها تعزيز كثافة العظام في منطقة الوركين ، وتقوي عضلات الفخذين والمؤخرة .
11- استعض عن السكر بالعسل : إذا كان لا بد من تحلية الشاي أو الحليب ، فاستعض عن السكر بالعسل المعروف بقدرته على تقوية المناعة ، ومكافحة الجراثيم .
12 – أحسن اختيار النظارات الشمسية : يجب أن توفر النظارات الشمسية حماية جيدة من أشعة الشمس ما فوق البنفسيجة ، التي يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بإعتام عدسة العين أو بالعمى في الشيخوخة ، أحرص عند شراء النظارات على التأكد من نوعيتها الجيدة ومواصفاتها على هذا المستوى .
13 – صور الشامات على جلدك : تشير الأبحاث إلى أن القدرة على ملاحظة التغيرات التي تطرأ على الشامات المختلفة على الجلد ، تزداد بنسبة 13 % ، إذا كانت لديك صور لها مأخوذة في فترات سابقة ، فهذه الصور تسمح لك بالمقارنة بين حالتها السابقة والحالية ، وبالتأكيد من وجود أي تغيرات فيها .
14 – نظف أسنانك بفرشاة جافة : أحرص على تفادي ترطيب فرشاة أسنانك بالماء قبل وضع المعجون عليه ، فقد أظهرت الدراسات أن تنظيف الأسنان بفرشاة جافة يزيد من إمكانية التخلص من البلاك بنسبة 67 % ، ويعزز الوقاية من أمراض اللثة بنسبة 50 % وذلك مقارنة مع تنظيف الأسنان بفرشاة رطبة .
15 – اصطحب صديقك إلى النادي الرياضي : تبين أن الأشخاص الذين يمارسون الرياضة مع قريب أو صديق يكونون أقل استعداداً للتوقف عن ممارستها ، وذلك بنسبة 40 % مقارنة بالأشخاص الذين يمارسون بمفردهم .
16 – اتبع قانون الدقائق العشر : إنّ اتباع هذا القانون سيجعل منك ممارساً منتظماً للرياضة ، اقطع على نفسك عهداً بممارسة الرياضة مدة عشر دقائق فقط ، مهما كنت تعباً ، وستجد أنك غالباً ما ستتخطى الدقائق العشر .
17 – نم بشكل أفضل : ينصح الدكتور جون ستانلي ، من جامعة " أوكسفورد " البريطانية ، بتناول لحم الديك الرومي والجبن لمعالجة الأرق ، يمكك تناولها معاً في ساندويتش ، فالإثنان يعززان من إفراز الجسم مواد كيميائية تساعد على النوم .
18 – لا تحمل حقائب ثقيلة : " إنّ الحقائب اليدوية التي تحملها النساء ، تزن عادة بين كيلوغرام وثلاثة كيلوغرامات ، وحملها فترات طويلة يسهم في الإصابة ب " آلام الظهر " ويؤثر سلباً في طريقة الوقوف والسير . لذا يتوجب إفراغ هذه الحقائب ، بانتظام من محتوياتها الإضافية والإكتفاء بحمل الضروري فقط .
19 – استعض عن الخبز الأبيض بخبز القمح الكامل : أظهرت الإحصاءات أن مقياس خصر الأشخاص الذين يتناولون الخبز الأبيض ، يزيد بمعدل سنتيمتراً سنوياً ، خلافاً للأشخاص الذين يتناولون الخبز القمح الكامل . ويعود ذلك إلى أن هذا الأخير يحتوي على نسبة أكبر من الألياف الغذائية ، ما يجعله أكثر قدرة على الإشباع من جهة ثانية ، فإن الكربوهيدرات المكررة الموجودة في الخبز الأبيض . تسبب تقلبات كبيرة في مستويات سكر الدم .
20 – أحسن اختيار موقع سريرك : إذا كنت تعيش في منزل قريب من الشارع ، أنقل سريرك إلى أبعد نقطة عن النافذة ، إن النوم على مقربة من نافذة تطل على شارع مليء بالضجيج ، يضاعف خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم ، كما يؤكد البحاثة الألمان ، في الإمكان أيضاً اللجوء إلى تركيب طبقة عازلة ثانية من الزجاج على النوافذ للتخفيف من الضجة .
21 – إشرب الشاي مع " الهامبرغر " : إن وجبة واحدة غنية بالدهون ، يمكن أن تسبب انقباضاً مؤقتاً في الشرايين ، مما يزيد من خطر الإصابة بالنوبة القلبية ، وقد وجد البحّاثة في جامعة ماريلاند ، أن احتساء الشاي مع الوجبة يمكن أن يخفف من إمكانات حدوث ذلك ، لكن على الأشخاص الذين يعانون فقر الدم الإنتباه ، لأن الشاي يمكن أن يضعف عملية امتصاص الجسم الحديد .
22 – تناول السمك مرة في الأسبوع : على الرغم من أن الإختصاصيين يوصون بتناول حصتين من السمك أسبوعياً ، إلا أن تناول حصة واحدة يمكه أضاً المساعدة على تحسين توازن المواد الكيميائية الدماغية ( يخفف الشعور بالغضب ويقلل من الإرتياب والشك ) . وكذلك فإن السمك مفيد لصحة القلب والدماغ ، ويسهم في مكافحة السمنة .
23 - توقف عن قضم أظافرك : إن عادة قضم الأظافر ، يمكن أن تسبب تشققات دقيقة في الأسنان ما يزيد من إمكانية إصابتها بالتسوس ، كذلك فإنها تؤدي إلى تمزقات صغيرة في اللثة ، يمكن أن تسبب التقرحات والإلتهابات .
24 – انتبه إلى لون لسانك : إن لون لسانك يمكن أن يكون مؤشراً إلى مشكلات صحية فاحمرار طرفه المستدق ، يدل على تعرضك للإجهاد النفسي ، واكتساب سطحه اللون الأصفر ، يعني أنك تفرط في الطعام أو الشراب ، واكتسابه اللون الأبيض ، يعني أن هناك ضعفاً في جهازك المناعي .
25 – مارس طريقة " هارا هاتشي بو " : هذه التقنية اليابانية تستدعي التوقف عن تناول الطعام ، عندما تشعر بأن نسبة الشبع لديك قد بلغت 80 % واتباعها بشكل دائم يساعد على مكافحة السمنة ، وتسهيل عملية الهضم والتمتع بمزيد من الطاقة .
26 – أكثر من الأعشاب في الطبخ : أظهرت أبحاث نرويجية ، أن الأعشاب مثل الحبق والزعتر البري ، تزودك بمضادت الأكسدة ، مثلها مثل الفاكهة والخضار .
27 – أخرج مع أصدقائك : إن لرؤية الأصدقاء فوائد صحية ، مثلها مثل التوقف عن التدخين ، أو ممارسة الرياضة ، أو تناول الأطعمة الصحية ، وذلك حسب ما جاء في المجلة الأميركية للصحة والسلوك .
28 – استخدم مرهم الوقاية من أشعة الشمس : أحرص على حماية جلدك كلما تعرضت لأشعة الشمس ، وذلك باسخدام مراهم الوقاية الخاصة ،
وذات المفعول القوي والنوعية الجيدة .
30 – تناول قطعتين من الشوكولاتة يومياً : أظهرت دراسة أجرتها جامعة " هلسنكي " على النساء الحوامل ، أن اللواتي كنّ يأكلن قليلاً من الشوكولاتة يومياً ، أنجبن أطفالاً أكثر حبوراً وسعادة من الآخرين ، وتعتبر الشوكولاتة السوداء أفضل أنواع الشوكولاتة .
- تناول اللوز : ينصح العلماء في جامعة لوما ليندا بولاية كاليفورنيا الأميركية ، بتناول اللوز بدلاً من الأطعمة الخفيفة الأخرى بين الوجبات الرئيسية عند الشعور بالجوع ، واللوز غني بالعناصر المغذية التي يمكن أن يفتقر إليها نظامك الغذائي المعتاد . إن خمسين غراماً من اللوز تمنحك نسبة عالية من الفيتامين ( E ) ، والألياف الغذائية ، والدهون الأحادية غير المشبعة المفيدة للصحة .
2- دع قهوتك تبرد : لا تشرب القهوة أو أي شراب آخر وهو ساخن جداً . هذا يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بسرطان الفم أو المريء ، أترك فنجانك يبرد قليلاً قبل احتسائه .
3- إمضغ الخضار جيداً : وجد البحاثة في " مؤسسة الأبحاث الغذائية " هي النرويج ، أن مضغ الطعام بشكل جيد وطويل ، يزيد من نسبة المواد الكيميائية المكافحة للسرطان ، التي تطلقها الخضراوات مثل الملفوف والقرنبيط والبروكولي .
4- امشِ مدة ربع ساعة يومياً : إنّ هذا المجهود الخفيف كفيل بخفض إمكانية الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 18 % ، كما أن يساعدك على التخلص من حوالي 3 كيلوغرامات من وزنك الزائد في السنة ، من دون أن تتبع أي حمية غذائية ، أو تمارس أيا تمارين رياضية شاقة .
5- خذ وقتك : إنّ مرض " العجلة ، وما يرافقه من أعراض ، مثل نفاد الصبر ، وعدم توافر ما يكفي من الوقت لأداء أيّ مهمة ، يضاعف خطر إصابتك بارتفاع ضغط الدم ، كما يؤكد الأطباء في جامعة نورث ويسترن الأميركية ، لذلك عليك أن تتعلم كيف تضبط أعصابك ، وتقاوم التوتر ، عندما يستغرق تنفيذ مهمة ما وقتاً أطول مما كنت تعتقد .
6- نظف هاتفك النقال : إن الهاتف النقال الذي يوضع في الحقيبة ، أو في الجيب مع المناديل المستخدمة وغيرها من الأغراض ، يكون عرضة للجراثيم والغبار ، يقول الإختصاصيون إن استخدام الهاتف النقال يؤدي ، بسبب ذلك ، إلى ظهور البثور والإلتهابات على الخدين ، حيث يلامس الهاتف الوجه ، وهم ينصحون بتظيف الهاتف بشكل منتظم ، باستخدام منديل مشبع بسائل مضاد للجراثيم .
7- رش القرفة على فنجان القهوة : إذا كنت من محبي قهوة " الكابوتشينو " مع رشة من القرفة فاعلم أن ذلك ليس لذيذاً فقط ، بل صحي أيضاً ، إن نصف ملعقة صغيرة من القرفة يومياً يسهم في خفض مستويات الكوليسترول في الدم ، ويساعد الجسم على استخدام الأنسولين بشكل أكثر فاعلية ، ما يؤدي بدوره إلى الحفاظ على استقرار مستويات سكر الدم .
8- إمضغ العلكة بعد الوجبات : العلكة ليست مفيدة لأسنانك فحسب ( شرط أن تكون طبعاً من النوع الخالي من السكر ) بل إنّ مضغها مدة نصف ساعة بعد الطعام ، يساعد أيضاً على التخفيف من أعراض حموضة المعدة .
9- تناول ثلاث حصص من الخضار والفاكهة يومياً : على الرغم من أن الإختصاصيين يوصون بتناول خمس حصص من الخضار والفاكهة يومياً ، إلا أنه حتى تناول ثلاث حصص يمكن أن يخفف من خطر الإصابة بالنوبة القلبية بنسبة 70 % كما ، يؤكد العلماء في جامعة أثينا .
10 – تحرك في الحمام : تعود على ممارسة تمارين ، القرفصاء أثناء تنظيف أسنانك يومياً في الحمام . فهذه التمارين ( تنفذها مستقيم الظهر ، وتجثم كأنك تحاول الجلوس على كرسي ، ثم تقف مرات عدة ) من شأنها تعزيز كثافة العظام في منطقة الوركين ، وتقوي عضلات الفخذين والمؤخرة .
11- استعض عن السكر بالعسل : إذا كان لا بد من تحلية الشاي أو الحليب ، فاستعض عن السكر بالعسل المعروف بقدرته على تقوية المناعة ، ومكافحة الجراثيم .
12 – أحسن اختيار النظارات الشمسية : يجب أن توفر النظارات الشمسية حماية جيدة من أشعة الشمس ما فوق البنفسيجة ، التي يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بإعتام عدسة العين أو بالعمى في الشيخوخة ، أحرص عند شراء النظارات على التأكد من نوعيتها الجيدة ومواصفاتها على هذا المستوى .
13 – صور الشامات على جلدك : تشير الأبحاث إلى أن القدرة على ملاحظة التغيرات التي تطرأ على الشامات المختلفة على الجلد ، تزداد بنسبة 13 % ، إذا كانت لديك صور لها مأخوذة في فترات سابقة ، فهذه الصور تسمح لك بالمقارنة بين حالتها السابقة والحالية ، وبالتأكيد من وجود أي تغيرات فيها .
14 – نظف أسنانك بفرشاة جافة : أحرص على تفادي ترطيب فرشاة أسنانك بالماء قبل وضع المعجون عليه ، فقد أظهرت الدراسات أن تنظيف الأسنان بفرشاة جافة يزيد من إمكانية التخلص من البلاك بنسبة 67 % ، ويعزز الوقاية من أمراض اللثة بنسبة 50 % وذلك مقارنة مع تنظيف الأسنان بفرشاة رطبة .
15 – اصطحب صديقك إلى النادي الرياضي : تبين أن الأشخاص الذين يمارسون الرياضة مع قريب أو صديق يكونون أقل استعداداً للتوقف عن ممارستها ، وذلك بنسبة 40 % مقارنة بالأشخاص الذين يمارسون بمفردهم .
16 – اتبع قانون الدقائق العشر : إنّ اتباع هذا القانون سيجعل منك ممارساً منتظماً للرياضة ، اقطع على نفسك عهداً بممارسة الرياضة مدة عشر دقائق فقط ، مهما كنت تعباً ، وستجد أنك غالباً ما ستتخطى الدقائق العشر .
17 – نم بشكل أفضل : ينصح الدكتور جون ستانلي ، من جامعة " أوكسفورد " البريطانية ، بتناول لحم الديك الرومي والجبن لمعالجة الأرق ، يمكك تناولها معاً في ساندويتش ، فالإثنان يعززان من إفراز الجسم مواد كيميائية تساعد على النوم .
18 – لا تحمل حقائب ثقيلة : " إنّ الحقائب اليدوية التي تحملها النساء ، تزن عادة بين كيلوغرام وثلاثة كيلوغرامات ، وحملها فترات طويلة يسهم في الإصابة ب " آلام الظهر " ويؤثر سلباً في طريقة الوقوف والسير . لذا يتوجب إفراغ هذه الحقائب ، بانتظام من محتوياتها الإضافية والإكتفاء بحمل الضروري فقط .
19 – استعض عن الخبز الأبيض بخبز القمح الكامل : أظهرت الإحصاءات أن مقياس خصر الأشخاص الذين يتناولون الخبز الأبيض ، يزيد بمعدل سنتيمتراً سنوياً ، خلافاً للأشخاص الذين يتناولون الخبز القمح الكامل . ويعود ذلك إلى أن هذا الأخير يحتوي على نسبة أكبر من الألياف الغذائية ، ما يجعله أكثر قدرة على الإشباع من جهة ثانية ، فإن الكربوهيدرات المكررة الموجودة في الخبز الأبيض . تسبب تقلبات كبيرة في مستويات سكر الدم .
20 – أحسن اختيار موقع سريرك : إذا كنت تعيش في منزل قريب من الشارع ، أنقل سريرك إلى أبعد نقطة عن النافذة ، إن النوم على مقربة من نافذة تطل على شارع مليء بالضجيج ، يضاعف خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم ، كما يؤكد البحاثة الألمان ، في الإمكان أيضاً اللجوء إلى تركيب طبقة عازلة ثانية من الزجاج على النوافذ للتخفيف من الضجة .
21 – إشرب الشاي مع " الهامبرغر " : إن وجبة واحدة غنية بالدهون ، يمكن أن تسبب انقباضاً مؤقتاً في الشرايين ، مما يزيد من خطر الإصابة بالنوبة القلبية ، وقد وجد البحّاثة في جامعة ماريلاند ، أن احتساء الشاي مع الوجبة يمكن أن يخفف من إمكانات حدوث ذلك ، لكن على الأشخاص الذين يعانون فقر الدم الإنتباه ، لأن الشاي يمكن أن يضعف عملية امتصاص الجسم الحديد .
22 – تناول السمك مرة في الأسبوع : على الرغم من أن الإختصاصيين يوصون بتناول حصتين من السمك أسبوعياً ، إلا أن تناول حصة واحدة يمكه أضاً المساعدة على تحسين توازن المواد الكيميائية الدماغية ( يخفف الشعور بالغضب ويقلل من الإرتياب والشك ) . وكذلك فإن السمك مفيد لصحة القلب والدماغ ، ويسهم في مكافحة السمنة .
23 - توقف عن قضم أظافرك : إن عادة قضم الأظافر ، يمكن أن تسبب تشققات دقيقة في الأسنان ما يزيد من إمكانية إصابتها بالتسوس ، كذلك فإنها تؤدي إلى تمزقات صغيرة في اللثة ، يمكن أن تسبب التقرحات والإلتهابات .
24 – انتبه إلى لون لسانك : إن لون لسانك يمكن أن يكون مؤشراً إلى مشكلات صحية فاحمرار طرفه المستدق ، يدل على تعرضك للإجهاد النفسي ، واكتساب سطحه اللون الأصفر ، يعني أنك تفرط في الطعام أو الشراب ، واكتسابه اللون الأبيض ، يعني أن هناك ضعفاً في جهازك المناعي .
25 – مارس طريقة " هارا هاتشي بو " : هذه التقنية اليابانية تستدعي التوقف عن تناول الطعام ، عندما تشعر بأن نسبة الشبع لديك قد بلغت 80 % واتباعها بشكل دائم يساعد على مكافحة السمنة ، وتسهيل عملية الهضم والتمتع بمزيد من الطاقة .
26 – أكثر من الأعشاب في الطبخ : أظهرت أبحاث نرويجية ، أن الأعشاب مثل الحبق والزعتر البري ، تزودك بمضادت الأكسدة ، مثلها مثل الفاكهة والخضار .
27 – أخرج مع أصدقائك : إن لرؤية الأصدقاء فوائد صحية ، مثلها مثل التوقف عن التدخين ، أو ممارسة الرياضة ، أو تناول الأطعمة الصحية ، وذلك حسب ما جاء في المجلة الأميركية للصحة والسلوك .
28 – استخدم مرهم الوقاية من أشعة الشمس : أحرص على حماية جلدك كلما تعرضت لأشعة الشمس ، وذلك باسخدام مراهم الوقاية الخاصة ،
وذات المفعول القوي والنوعية الجيدة .
30 – تناول قطعتين من الشوكولاتة يومياً : أظهرت دراسة أجرتها جامعة " هلسنكي " على النساء الحوامل ، أن اللواتي كنّ يأكلن قليلاً من الشوكولاتة يومياً ، أنجبن أطفالاً أكثر حبوراً وسعادة من الآخرين ، وتعتبر الشوكولاتة السوداء أفضل أنواع الشوكولاتة .